供需相對平衡，東北蛋價或持續(xù)高于產(chǎn)區(qū)均價

　　【導(dǎo)語】進入8月后，東北地區(qū)均價逐步高于全國均價。受閏六月節(jié)氣影響，北方地區(qū)溫度下降，東北地區(qū)儲存條件好于南方，且東北地區(qū)產(chǎn)銷平衡，供應(yīng)壓力小于其他地區(qū)，支撐東北地區(qū)蛋價高于全國均價。

 

　　8月上旬東北較全國價差進一步拉大

 

　　因7月份蛋價漲速較快，提振業(yè)者信心，各環(huán)節(jié)主動建立庫存，疊加存欄明顯提升，雞蛋供應(yīng)壓力激增，且月初食品廠備貨尚未集中啟動，多地降雨導(dǎo)致市場交投疲軟，并加重質(zhì)量問題，多方利空因素疊加，導(dǎo)致8月初蛋價出現(xiàn)明顯的反季節(jié)下跌走勢，截至8月11日，全國產(chǎn)區(qū)代表市場雞蛋均價3.02元/斤，較月初跌幅3.21%。而東北地區(qū)則稍顯不同：黑龍江和吉林地區(qū)大碼雞蛋供應(yīng)稍見緊缺，遼寧地區(qū)消化基本正常，其雞蛋價格止跌反彈，帶動?xùn)|北均價小幅上漲。截至8月11日，東北地區(qū)雞蛋均價3.30元/斤，高于全國均價0.28元/斤。

 

 

　　天氣好轉(zhuǎn)，東北雞蛋將以質(zhì)量取勝

 

　　受閏六月節(jié)氣影響，南方銷區(qū)市場延續(xù)高溫高濕天氣，雞蛋質(zhì)量問題仍引諸多關(guān)注，下游需求跟進不足，南方整體走貨速度不快。與此同時，東北地區(qū)受區(qū)位影響，立秋前后氣候逐步回調(diào)，當(dāng)?shù)貧鉁叵陆登逸^歷年同期天氣偏干燥，利于蛋雞采食和雞蛋存儲，加之當(dāng)?shù)毓┬杌酒胶?，因此東北地區(qū)庫存天數(shù)降至相對低位。全國視角來看流通環(huán)節(jié)基于高溫，采購心態(tài)仍偏保守，部分出現(xiàn)低價補貨情緒。加之氣溫較高，部分產(chǎn)區(qū)蛋重及產(chǎn)蛋率存在降低現(xiàn)象，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)余貨壓力出現(xiàn)降低趨勢。東北地區(qū)養(yǎng)殖及貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存天數(shù)均處年內(nèi)較低水平，其庫存季節(jié)性特點較為明顯，也反映東北雞蛋供需差較小。東北市場或?qū)⒚撾x低價競爭模式轉(zhuǎn)為質(zhì)量競爭模式。

 

 

　　當(dāng)?shù)毓┣筝^為平衡，東北蛋價或延續(xù)高位

 

　　供應(yīng)方面，7月東北地區(qū)在產(chǎn)蛋雞存欄量預(yù)估環(huán)比微幅增長，黑龍江、吉林地區(qū)雞蛋供應(yīng)尚可，遼寧地區(qū)雞蛋供應(yīng)基本正常。不過受當(dāng)?shù)貧鉁鼗芈洹⒌半u采食量回升，雞蛋重量增加，助力大碼雞蛋貨源。此外，前期集中出欄老母雞后大日齡蛋雞數(shù)量有限，養(yǎng)殖端多持低價惜售、盼漲求利狀態(tài)。

 

　　需求方面受中元節(jié)、學(xué)校開學(xué)和中秋節(jié)前備貨影響，業(yè)者對后市多有看漲預(yù)期，入市采購積極性提升。另外蔬菜及豬肉價格上漲對雞蛋終端消費形成一定的利多支撐，終端環(huán)節(jié)消費尚可，食品廠采購量有所提升，市場需求好轉(zhuǎn)。

 

　　綜合來看，8月東市場區(qū)位優(yōu)勢或較為明顯，雖雞蛋供應(yīng)繼續(xù)增加，但當(dāng)?shù)毓┬璨钶^小，疊加季節(jié)性需求旺季市場需求有所好轉(zhuǎn)，預(yù)計東北地區(qū)雞蛋價格小幅上漲，月內(nèi)高價有望接近3.65元/斤，與全國均價價差或?qū)⒕S持高位。(以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險自負)