為進(jìn)一步普及養(yǎng)殖用藥和動(dòng)物產(chǎn)品安全相關(guān)知識(shí),中國(guó)獸藥協(xié)會(huì)對(duì)此前編制的《獸藥安全二十三問》進(jìn)行了修訂,增加了新內(nèi)容,現(xiàn)形成《獸藥使用和食品安全二十五問》,陸續(xù)發(fā)布出來分享給大家。
十二、國(guó)際獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定情況?
據(jù)了解,目前國(guó)際食品法典(CAC)制定了72種獸藥殘留限量,各國(guó)結(jié)合本國(guó)實(shí)際,也分別制定了標(biāo)準(zhǔn),如美國(guó)已制定97種獸藥的殘留限量,歐盟有138種。根據(jù)食品安全管控需要,國(guó)內(nèi)外均不斷有新的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)問世。

十三、我國(guó)獸藥殘留狀況如何?
近年來,隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不斷深入,處罰力度加大,獸藥濫用的情況得到一定的遏制,獸藥殘留的整體狀況較好。

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